凍力測試系統(tǒng)主要是用于來測定明膠在規(guī)定環(huán)境下的凝凍強度。明膠的凝凍強度，它是反映明膠生產(chǎn)工藝水平、控制明膠生產(chǎn)質量的一項重要指標。
系統(tǒng)組成：
JS-II凍力儀主機1臺
HW-Ⅲ精密恒溫監(jiān)控冷水箱1臺
ZL-Ⅲ高效制冷機1臺
適用標準：
國家標準《食品添加劑明膠》GB6783
國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731
行業(yè)標準《藥用明膠》QB2354
行業(yè)標準《工業(yè)明膠》QB/T1995
行業(yè)標準《骨膠》QB/1996
行業(yè)標準《照相明膠》QB1997
